Le rayon produits laitiers inclut lait, fromage, yaourt, beurre et autres produits réfrigérés. Les articles sont en vitrines réfrigérées avec des étiquettes claires sur chaque bord d'étagère.
Conseils de placement pour les produits laitiers
- Brick et bouteille de lait ont des étiquettes différentes — vérifiez volume et marque.
- Fromages en bloc, tranches ou râpés ont des emplacements distincts.
- Les pots de yaourt sont petits ; lisez attentivement les parfums sur les étiquettes.
Produits courants dans ce rayon
Lait, fromage, yaourt, beurre, crème, œufs — chaque nom doit correspondre exactement à l'étiquette.
Stratégies d'efficacité
Regroupez les trajets réfrigérés avec viande et fruits de mer. Progress Tracker, Tier List, répertoire des rayons.